« Nyitány   Equipment »

Tökfőzelék
2 komment
Kategóriák: Főzelék

Nem szeretettem a töfőzeléket, ahogy a többi gyerek sem. Én szerintem azért nem szerettem, mert a többiek sem :) Valamikor későkamasz koromban voltam hajlandó otthon is elismerni végre, hogy pedig de. Mondjuk azt is későn árultam el nekik, hogy a töltöttpaprikát és a túrós csuszát is szeretem...

Hozzávalók:

  • 1 kg gyalult tök
  • kis csomag kapor
  • 1 evőkanál olaj
  • só, cukor, ecet
  • fél doboz tejföl
  • 1-2 teáskanál liszt
  • ha van otthon, akkor még egy fél paradicsom

Az olajon a tököt a kaporral (és a paradicsommal) megpárolom, sózom. A lisztet összekeverem a tejföllel - én biztosra menvén vagy a mixifixiben vagy mélyebb tálkában a minihabverőmmel, felengedem 1-1,5 deci hideg vízzel, a tökhöz keverem. Az egészet jól összeforralom, kis cukorral és ecettel ízesítem.

2006-08-03 21:20 | moes | főoldalra!

Kategóriák

Főzelék

Komment

Eddig 2 komment érkezett

  1. mornix:
    2006. 08. 19. 13:43

    Hopp, mo(e)st már jártam itt is! Merész kezdés ez a tökfőzelék! :-) A dizájn tökjó, klassz szülinapi ajándék.

  2. kbk:
    2006. 08. 28. 10:25

    de miért? a tökfőzelék istenkirály kaja!

Mondj valamit

A szövegben nem lehet HTML-t használni, a linkeket pedig automatikusan aláhúzzuk. Az email cím megadása kötelező, de az oldalon nem jelenik meg. Ha van freeblogos felhasználóneved, itt bejelentkezhetsz.